고수 효능 알아보기

오늘은 고수 효능에

대해 알아보도록 하겠습니다.

요 몇 년 전부터

요리 방송 프로그램이 많아지면서

고수를 알게 되었는데요.

고수는 향신료로 호불호가 강해

평소 고수를 싫어하는 분들은

특히 해외여행 중 음식을 먹을 때

반드시 고수의 여부를 물어봐야 할 정도랍니다.

지금부터 고수 효능에

대해 알려드리도록 하겠습니다.

1) 소화 촉진

고수는 강한 향 때문에

한국인에게 어려운 식재료 중 하나입니다.

하지만 향에 익숙해지면

입맛을 돋우는데 좋을 뿐만 아니라

각종 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어 있어

위장장애와 소화불량을 해소하는데

도움이 된다고 합니다.

또한 고수는 따뜻한 성질을 가지고 있어

속을 편안하게 만들어주고,

감기를 예방하는 효과까지 볼 수 있다고 합니다.

2) 중금속 제거

고수는 육류나 물고기로 인해

체내에 쌓인 중금속을 제거해주고,

독소를 풀어주는 데 효과적이라고 합니다.

또한 고수풀 씨앗에서 추출한 기름이

식중독 균을 제거하는데

탁월한 효과가 있다고 하니 참고하시면

좋을듯합니다.

3) 고혈압 예방

고수에는 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있어

고혈압을 예방하는데 좋을 뿐만 아니라

동맥경화나 고혈압 등

각종 혈관질환을 예방하는데도

효과적이라고 합니다.

4) 면역력 향상

고수에는 비타민 성분이 풍부하게 들어 있어

면역력을 높이는데 도움이 된다고 합니다.

따라서 감기는 물론 각종 질병을 예방하는데

도움이 된다고 합니다.

5) 심신 안정

고수는 마음을 진정시켜주는 효과가 있어

마음이 불안할 때 섭취하면 좋다고 합니다.

고수에는 중추신경을 자극해

기분을 좋게 만들어 주는

테르펜 성분이 들어 있으며,

마그네슘, 미네랄, 비타민이 들어 있어

경직된 근육도 풀어주고,

뇌세포의 흥분을 가라앉히며,

정서적 안정에 도움이 된다고 합니다.

이외에도 고수는 생선 비린내를 없애는데 좋고,

입 냄새를 없애는데도 효과가 있다고 하니

참고하시면 어떨까 합니다.

오늘도 좋은 하루 보내시기 바랍니다.

여기까지 고수 효능에

대해 알아보았습니다.